掀起节俭“新食尚” 打赢浪费主动仗

李胜利

    近日，辽宁省军区大连第十七干休所召开全体军人大会，认真贯彻学习习主席对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。小米粒关系到大民生。”结合今年的全球新冠肺炎疫情给国家经济带来的影响，号召大家居安思危、未雨绸缪、厉行节约。政委李文亚说：官兵食堂决不能成为浪费食物的天堂。全体官兵要从我做起、率先垂范、节约每一粒米、每一滴水、每一度电。在军营内掀起节俭“新食尚”，打赢浪费主动仗。 

    李文亚介绍，此次活动政工部门营造声势，板报宣传有血有肉，后勤部门建章立制，节俭活动立竿见影。重点体现在三个建立上： 

    一、建立活跃的舆论宣传阵地，营造浪费可耻、节约为荣的节俭氛围。利用营区板报、画廊、微信、生活小贴士倡导节俭文明、光盘行动你我行。宣传我的节俭我负责、他人节俭我有责、食堂节俭我尽责。

    二、建立刚性的制度约束，打造有规可依、行稳致远的规范保障。从制订食谱、定人定量、主副食品采购、出入库登记、逐日消耗登记、伙食账目公示等环节制订一套行之有效的节约闭环管理制度。就餐人员餐前登记，看人下菜、量米下锅。生活服务中心调整保障思路，实行自助就餐。解决打得多、吃不完和不喜欢的浪费问题。

    三、建立行之有效的监督反馈，形成有规必依、违纪必究的奖惩机制。成立经济民主生活委员会，采取周讲评、月评比、年奖惩的方式方法。对浪费食物现象监督委员要说清事、点到人、兑奖惩，做到一抓到底、善始善终，坚决杜绝舌尖上的浪费。