• 星巴克新任“打工”CEO

  • 郑可

        在美国芝加哥的一家星巴克门店的汽车点单窗口,星巴克新上任首席执行官(CEO)拉克斯曼·纳拉辛汉接过顾客递过来的纸钞,找零,然后为会员积分。门店经理在一旁喊着当前平均服务时长,与此同时,顾客不断开车驶入。美国《华尔街日报》报道称,上个季度,星巴克的销售额再次增加,但与之相应的是顾客排队时间越来越长,服务体验下降。纳拉辛汉比原定的时间提前了近两周就任,作为第一个来自星巴克外部的CEO,提高服务只是其中一个需要他解决的问题。
        纳拉辛汉出生于印度。在印度浦那工程学院获得机械工程学士学位后,纳拉辛汉前往美国宾夕法尼亚大学求学,获得了德国和国际研究的硕士学位,并在沃顿商学院获得了FMBA学位。
        自20世纪90年代开始,纳拉辛汉进入麦肯锡工作,到2012年被晋升为麦肯锡新德里办事处的董事和区域负责人,在麦肯锡工作了19年时间。2012年,他离开麦肯锡,加入了百事公司担任首席商务官。
        2019年9月,纳拉辛汉接替拉凯什·卡普尔成为英国快消品公司利洁时的首席执行官。然而,仅3年后,该公司就出人意料地宣布纳拉辛汉辞去首席执行官的职位。以他过往的从业经历来看,在利洁时的任期很不符合他长期任职的模式。纳拉辛汉表示,从利洁时离职是因为收到了来自星巴克的邀约,这个让他返回美国的机会对他和家人来说很重要。
        早在2022年10月1日,纳拉辛汉就等在星巴克首席执行官的候任通道中。3月20日,星巴克前CEO舒尔茨宣布离任,纳拉辛汉正式就任。
        在漫长的6个月等待时间中,他花了40个小时训练成为星巴克认证的初级“绿裙咖啡师”,并在美国、欧洲和日本的门店参观调研。纳拉辛汉曾对《华尔街日报》说,为了弄清楚星巴克为什么不能快速地做出一杯简单的咖啡,他计划每个月在不同的星巴克门店打工4小时,并希望其他星巴克的高级领导也这样做。在3月23日给星巴克员工的信中,纳拉辛汉这样写道:“在过去的6个月里,我融入公司的过程受到了你们中许多人的影响,教给了我星巴克非常特别的文化。”
        星巴克独立董事会主席麦洛蒂·霍布斯也曾公开赞扬纳拉辛汉的这一做法,他说:“这种沉浸感加深了拉克斯曼对星巴克文化和价值观的理解。在这段学习和倾听的时间里,他已经赢得了我们全球合作伙伴的心。”
        然而,赢得合作伙伴的心并不代表能协调好公司内部矛盾。在过去18个月里,9300家美国星巴克门店中有3%的门店投票成立工会,员工通过工会要求更高的薪水和更好的福利待遇,这将提高星巴克的成本。除了来自工会的挑战,星巴克的收益报告也是纳拉辛汉不得不面临的棘手问题。星巴克此前表示,在原料成本上升和工资上涨的压力下,其利润率已经下降。而在中国市场,星巴克受中国本土咖啡品牌冲击,销售额也出现下滑。纳拉辛汉认为星巴克需要务实地考虑员工在高峰时段可以做什么。他在接受《华尔街日报》的采访时说:“人们在早上喝咖啡,我没有办法。”(据环球网)

分享到微信朋友圈