• 一只可乐瓶的修炼史

  • 王昱

     在享受可口可乐带来的畅爽感的同时,你是否想过,你手里握着的那只可乐瓶,是经过百年的“修炼”才进化成今天这个样子的。
     一百多年前,可口可乐公司推出了世界上第一款瓶装可乐,这个今天看起来没什么大不了的决定,在当时却算得上破天荒,因为自1886年创立的头十多年中,可口可乐其实是没有瓶子的。它当时的售卖方式有点类似于我们今天常说的“散啤”,可乐被装在一个大木桶中,放在酒馆里,当顾客点单时,酒吧主就从大木桶中倒一杯出来。
     这种售卖方式在今天看来匪夷所思,但当时却是最合理的——哪怕技术极端发达的今天,可乐瓶的成本依然比装在其中的可乐还贵,如果在当时就把可乐瓶装化,其价格必定会大大提高,吓走一批原本要在酒吧中点它的顾客,这无异于商业自杀。也正因如此,那个时代与可口可乐类似的碳酸饮料都选择放在酒吧的酒桶中。
     然而,可口可乐选择瓶装化的决定,却让它走出了一条新路,瓶装化的可乐虽然在小酒馆里卖不动了,却因为易于携带迎来了更大的市场。正巧,同一时期,美国国内零售业开始从原先的杂货店向超市升级,可乐借着这股东风顺理成章地被市民买回了家,客户的基本盘非但没有缩小,反而大大扩张了。
     更加人算不如天算的是,20世纪初,美国推出了著名的禁酒令,禁止市民们再去酒吧买醉,全美各地的酒吧纷纷关张或转入地下,而那些出入地下酒吧的顾客,心想反正来了就是違法,索性醉个痛快,自然很少再去点不含酒精的软饮料了。这样,与可乐同台竞争的碳酸饮料对手一下子失去了传统生存空间,这个时候再想效仿可乐往瓶装化方向进军,已经丧失了先手。
     此时,可口可乐公司又提出了一个听上去有点匪夷所思的要求:新设计的可乐瓶必须独一无二,购买者哪怕在黑暗中仅凭触觉也能辨别出可口可乐,甚至仅凭地上的碎片,都能辨别出碎的是一瓶可口可乐。
     可口可乐公司为什么要提这个要求呢?还是为了甩开那些跟进的对手。(据《视野》)

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